Descrizione
L’elevata superficie di questa pasta (1,4 cm), la consistenza unica e la sfoglia porosa le rendono perfette in abbinamento ai condimenti più succulenti e ricchi, come i ragù con selvaggina, e ai sapori autunnali ed invernali.
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (33,4%).
Può contenere tracce di soia.