Descrizione
Ingredienti: mela cotogna (73%), zucchero di canna, limone.
Abbinamenti salati: formaggi erborinati, caprini, carni bianche.
Abbinamenti dolci: frollini, crostate, pan di spagna, torte con frutta secca.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: energia 591.6 kJ (141.4 kcal), grassi 0.1 g (di cui acidi saturi 0 g), carboidrati 36.3 g (di cui zuccheri 32.4 g), fibre 1.4 g, proteine 0.3 g, sale 0.1 g.